Voyages culinaires

Les gastronomes sont souvent aussi des voyageurs assoiffés de connaissances en tout ce qui concerne les spécialités et les traditions locales, et affamés de contenu qui leur révélera la véritable saveur de l’endroit qu’ils visitent. Voici des exemples de contenu éditorial et de marque qui allie l’amour de la nourriture et un appétit pour l’aventure.

Il flotte un délicieux mystère autour des saveurs et des parfums de Bali. En parcourant les endroits les plus reculés, nous avons découvert dans les traditions culinaires balinaises une beauté à couper le souffle.

Éditeur: Mortar & Pestle
Photographie, rédaction, direction culinaire et stylisme : Les Garçons

Quelques inoubliables gorgées des légendaires barils de rhum de Manuel Fernandez offrent un aperçu fascinant de l’histoire de Porto Rico dans ce récit de voyage publié dans  Mortar & Pestle.

Lors d’une délicieuse escapade dans le comté de Prince Edward (l’une des meilleures destinations vins et fromages au Canada), le vigneron James Lahti nous a révélé le secret de ce terroir unique. Nous y avons aussi dégusté cinq formidables fromages bleus.